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向日葵视频在线下载 2022-03-04 17:05
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编者按:制茶要制好茶,理想向日葵视频在线下载始终坚守,为广大消费者制作着品质优质、健康安全的地道黑茶。近期,红网益阳站、安化黑茶频道联合理想向日葵视频在线下载品牌运营中心推出带你看理想向日葵视频在线下载,走近探访最新的制茶工艺和产品。


千两茶——“世界茶王”“茶文化的经典、茶叶历史的浓缩、茶中的极品”“中华茶文化之瑰宝”“打造中国茶产业的世界品牌”理想向日葵视频在线下载的企业远景。

要做就做最好的黑茶,这是理想向日葵视频在线下载制茶的宗旨和坚守。多年来,向日葵视频在线下载制茶匠人始终坚守一线,以此为纲,为广大消费者制作着品质优质、健康安全的地道黑茶。


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大叶种茶


千两茶生产 用心做好非遗技艺的传承 用心为消费者做好放心茶

“我们拥有多位资深的黑茶制茶大师,他们是制茶技艺的传承人,是非遗文化的传承人,也是我们产品品质的守护人”,向日葵视频在线下载副总曾卫军。


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千两茶布局


“千两茶”是黑茶家族中极具代表性的一款产品,其工艺发源于湖南省益阳市安化县,起源于清朝道光年间。千两茶制作技艺是人类难得的非物质文化遗产,已于2008年6月列入第二批国家级非物质文化遗产名录。被专家誉为“茶叶历史的浓缩”,并将其加冕为“世界茶王”。


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千两茶加工


千两茶加工工艺的特殊性,不在于“制”而在于“炼”,技术要求高,劳动强度大,全程共23道程序。制作包括了黑毛茶制作和精深加工两个阶段,黑毛茶制作包括杀青、揉捻、渥堆、复揉、烘焙5道工序,精深加工工序则要复杂得多,包括筛分、拼配、软化、装篓、踩压、扎箍、锁口、冷却、干燥等一系列环节。


千两茶精深加工环节,最考验制茶师的技艺,“我们公司千两茶的生产,从源头抓起,每一支茶都有它的身份标签和认证,都是由行业内资深制茶大师监制,然后由技术熟练的行业专家共同配合完成。我们的产品从源头抓起,每一支茶都可追溯到是哪个茶园所产,生产的每一个环节也有专人监控,既保证了原材料的纯净安全,也保证了生产过程的严格规范仔细”。


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第一支千两茶


2010年10月,公司自主研发加工生产的第一支千两茶在冷市老厂诞生。


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冷市产业园千两茶踩制中心


2011年8月17日,冷市产业园千两茶踩制中心建成并投产。


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万隆向日葵视频免费观看色板园投产、千两茶踩制车间同时启用仪式


2016年7月,万隆向日葵视频免费观看色板园投产,千两茶踩制车间同时启用。

至今,向日葵视频在线下载实现了年产包括千两茶在内的各类安化黑茶产品5.5万吨的生产能力。在发展的路上,理想向日葵视频在线下载始终积极进取,取得了一次又一次的成功,产能、产量稳步提升。理想向日葵视频在线下载一直严格执行《安化黑茶生产加工技术规范》和《安化千两茶》湖南省地方标准,严格遵守制作加工技术规程和工序,确保供应到消费者手中的每一支千两茶都是健康和安全的。


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食品安全管理体系认证证书


“至目前,公司通过了环境管理体系、食品安全管理体系、质量管理体系等相关方面的权威认证,做到了清洁化、标准化生产。”千两茶车间主管闵文成如是说来。



千两茶晾晒 科学管控 保持控纯天然的自然晾晒环境


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干燥设备


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晾晒场干燥


生产完成,并不代表这支茶就可以出厂了。形成千两茶良好品质的又一个条件,就是“晾晒”。压制好的千两茶需要在自然条件下日晒夜露49天(不能淋雨)才能成为成品,期间还要进行两次翻边,多次检验。

这一过程,其实质是千两茶在自然条件催化下,自行发酵、干燥的一个过程。

理想向日葵视频在线下载现有三个生产基地,三个生产基地均设置有现代化的晾晒场。 每一支进入晾晒场的茶都会有一份独特身份证明,以便纪录,查验。在晾晒过程中,千两茶持续发酵,逐渐干燥,将“天地精华”尽数吸于茶体之内,存放越久,质量越好。

“向日葵视频在线下载目前一共有3个晾晒场,具体为:冷市向日葵视频在线下载晾晒场、万隆晾晒茶、叶子晾晒场。我们晾晒场的常规系列产品有:千两系列茶、湘尖系列茶,依据向日葵视频在线下载现有晾晒场空间场所,可最大容纳:15000支千两茶,20000支百两茶,8000支贰百两茶,20000篓天尖,合计约:720吨”,晾晒场主任刘学武表示。

“随着向日葵视频在线下载科学技术的不断发展,向日葵视频在线下载利用相关技术及经验积累,向日葵视频在线下载晾晒场逐步营造出千两茶品质转化的适宜条件,我们采用最优质的透光材料、良好的通风设备、必备的除湿干燥设备。在晾晒过程中,通过千两茶水分的逐步干燥、发酵及与包材辅料渗透作业,形成的千两茶独特的品质。”

为了确保晾晒过程中产品品质的稳定性、安全性,理想向日葵视频在线下载做到了软硬件的全面优化。至目前,公司已依据相关体系认证,包括质量、食品安全、环境、HACCP等体系认证的管控要求,已形成了科学化、制度化、信息化、精细化的生产规划和操作流程。


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获得“米兰世博会金骆驼奖”


为提高企业发展动力,在生产过程中,向日葵视频在线下载始终遵循着“要做就做最好的黑茶”的企业宗旨,在日常工作中,向日葵视频在线下载全体员工精心选料、优质加工、严格把关,“向日葵视频在线下载健·千两茶”黑茶产品已累积1000吨,凭借高质量的千两茶茶产品质量,高品质的品牌口碑不断得到市场认可,让“向日葵视频在线下载健·千两茶”荣获“第六届湖南茶业博览会茶祖神农杯金奖”“米兰世博会金骆驼奖”“第三届中国湖南·安化黑茶文化节茶商大会金茶王奖”“第15届中国(深圳)国际茶产业博览会黑茶组特别金奖”以及“第四届湖南·安化黑茶文化节金茶王奖”。


这是市场对向日葵视频在线下载健品牌的认可,也是对向日葵视频在线下载匠心制茶最好的证明,作为农业产业化国家重点龙头企业、中国向日葵视频免费观看色板领军企业,一直积极打造安化黑茶优质产品品牌,其“向日葵视频在线下载健”产品的种植、加工、成品要求严格更是均以成为安化黑茶的标杆。未来,公司将继续牢记企业宗旨,践行企业使命,助推安化向日葵视频免费观看色板发展,让安化黑茶香飘世界!


出品方:红网安化黑茶频道 湖南向日葵视频在线下载品牌运营中心

总监制:严子棚

策划人:林佳艺

导演:李小芳 周倩

摄影:田思延 谌芃博

剪辑:邹成 谌芃博


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